Muffins Au Nutella

Une nouvelle recette est arrivée !

Il s'agit encore de Nutella, je vous présente cette fois de délicieux Muffins pour vos soirées d'hiver ♥.

Pour 10-12 muffins :

200 g de farine

3 cuillères à café de levure chimique

100 g de sucre en poudre

1 pincée de sel fin

100g de beurre fondu

3 oeufs

10 cl de crème liquide

50 g de nutella 

100 g de chocolat 

50 g de pépites de chocolat ( Facultatif moi je n'en avais pas )

 

1. Préchauffer le four à 180°.

2. Faire fondre le beurre réserver.

3. Mélanger les ingrédients secs (farine, sucre, levure, sel, pépites de chocolat)

4. Battre les oeufs avec la crème liquide, ajouter le beurre fondu, bien mélanger. Ajouter le Nutella. Faire fondre le chocolat au bain marie avec un verre de lait puis l'ajouter au mélange.

5. Incorporer cette préparation aux éléments secs, remuer mais pas trop.

6. Verser la pâte dans des moules à muffins. Moi j'utilise des moules en silicone pour les démouler sans difficulté.

7. Cuire 15-20 minutes à 180° 

Bon appétit ♥